Parece Gordo Mas Não É – Cachorro Quente de Forno e Bolo de Laranja com Chocolate

Atendendo a pedidos, vou começar a publicar as receitas aqui no blog. Comecei fazendo dieta e terminei chef de cozinha, tudo isso pra fugir do arroz-frango-salada (SO BORING!).

Pesquisando na net, achei umas receitas e descobri que dá pra ser fit, saudável e comer coisa gostosa! Então, depois de devidamente testadas, as receitas vem aqui na seção Parece Gordo Mas Não É, que também podia se chamar Cozinha Fit e Preguiçosa, porque nunca vocês vão encontrar receitas complexas aqui, só coisa fácil e que uma pessoa que não sabe a diferença entre colher de sopa-chá-café, como eu, pode fazer.

CACHORRO QUENTE DE FORNO
– Ingredientes:
2 ovos
1 colher de sopa de requeijão light ou zero (eu prefiro Danubio Zero)
1 colher de sopa de iogurte natural desnatado
4 salsichas de frango light
Queijo branco ralado
Molho de tomate (eu uso um pronto que é zero, se você puder fazer caseiro, melhor)
Sal e orégano a gosto

– Como fas/
Bata tudo, menos as salsichas, o queijo e o molho, no liquidificador. Pique as salsicha, despeje a massa batida em uma forma ou refratário que possa ir no forno. Deixe assar por 15 minutos. Retire do forno e adicione o molho de tomate, o queijo branco e orégano, deixe por mais 5 minutos ou até o queijo derreter. Sirva quentinho.

BOLO DE LARANJA COM COBERTURA DE CHOCOLATE
Essa receita eu adaptei do blog Mais Doce Que
– Ingredientes
2 e 1/5 xícaras de farinha integral
1/5 xícara de adoçante em pó Tal & Qual (ou outro de sua preferência)
1 caixinha pequena de suco de laranja Laranja Caseira
4 ovos
1 colher de sopa de linhaça
1 colher de sopa de aveia em flocos
1 colher de chá de fermento
1 caixa de pudim de chocolate diet

– Como fas/
Bata as claras em neve, depois junte as gemas e o adoçante e bata novamente. Misture a farinha, linhaça, aveia e o suco e bata até ficar homogêneo. Adicione o fermento e mexa.
Coloque em uma forma e asse por 40 minutos.

Prepare 1/2 receita do pudim diet para a cobertura. Despeje por cima quando o bolo estiver pronto e espere esfriar para servir.

Image

Depois de pronto fica assim
(preciso aprender a melhorar a cara das comidas, mas juro que tava gostoso)

Lembrando que as receitas são fit e light porque possuem ingredientes mais saudáveis que as receitas tradicionais. Isso não quer dizer que vc pode comer uma forma inteira do bolo e achar que vai ficar magra porque as calorias são altas, sim! A palavra-chave é moderação =)
Enjoy it!

Um comentário sobre “Parece Gordo Mas Não É – Cachorro Quente de Forno e Bolo de Laranja com Chocolate

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s